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脳が錆びる?・・・夏ばての原因

8月21日「みんなの家庭の医学」から。

夏ばての原因は、脳が錆びるから。

脳が、錆びるのは、活性酸素が原因

「活性酸素」といえば、しみそばかすなど老化の原因物質だが、自律神経中枢の細胞も錆びさせて行くのだと言う。錆びたところが増えていくと、自律神経中枢の機能も低下して、ふらつき・めまい・だるさなど全身の不調が現れるそうだ。

紫外線が一番、脳を錆びさせる。

紫外線をなるべく避けたほうがよいので、室内でも日が差し込む窓際にも注意。
目からの紫外線も避ける。
日中、日傘を差すときは、低めにしてなるべく紫外線が入り込むのを防ぐ。

夏ばて予防の食事

鳥の胸肉とビタミンCをとる。
胸肉50gぐらいを使った料理を、朝食にとるとよい。
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